西葫蘆海帶豆腐湯

用料: 西葫蘆1個,海帶1/4塊,板豆腐半塊,西紅柿1個,杏鮑菰半個,洋葱半個,蒜蓉和薑蓉適量,韓國大醬2Tbsp.

做法: 全部食物切塊,放入開水中煮20分鐘,最後加大醬調味,灑上烘白芝麻,喜歡辣者可以加青椒或紅椒.

蘿蔔海帶豆腐湯

用料: 白蘿蔔半個,韓國乾海帶5克,板豆腐半磚,乾冬菰3只,杏鮑菰半只,胡椒粉適量,韓國大醬2Tbsp.

做法: 白蘿蔔去皮切小塊,乾海帶泡水後換水兩,三次,乾冬菰泡水浸軟,杏鮑菰切片,全部食物放入開水中,煮30分鐘,板豆腐切塊先用油煎成金黃色,再放入湯中煮,最後放胡椒粉和韓國大醬.