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2012年6月18日 星期一

木瓜香蕉冰淇淋

木瓜和香蕉也是很好的配搭, 用了半個夏威夷木瓜和一隻香蕉, 先把木瓜去皮, 去種子後, 切成小塊, 香蕉去皮後切小段, 把木瓜塊和香蕉塊放冰箱使結冰, 然後加入兩湯匙的脫脂奶粉用攪拌機打成軟冰淇淋, 完全不用添加糖, 吃起來又甜又有水果的香味, 因為全用水果製成, 沒有添加劑, 比較健康, 如果加入酸乳酪便成為酸乳酪冰淇淋了, 不過, 從中醫看來, 冷凍食物有損脾胃, 所以還是要少吃.

2012年4月19日 星期四

芒果香蕉冰淇淋

用料: 香蕉2只,芒果1只,脫脂奶粉2Tbsp.

做法: 冰凍的香蕉肉和芒果肉,加脫脂奶粉,放攪拌機攪拌成冰淇淋,可以加入椰子粉.



2012年4月15日 星期日

香蕉藍莓冰淇淋

用料: 冰藏香蕉2只,冰藏藍莓半杯,脫脂奶粉2+1/2Tbsp

做法: 新鮮的熟香蕉去皮切成數段,放入冷藏格冷藏.
          新鮮的藍莓洗淨瀝乾水後,放入冷藏格冷藏.
          把冷藏後的香蕉和藍莓,加脫脂奶粉,用食物調理     
          機攪拌成冰淇淋.